食品残渣を利用した家畜飼料のこと。米ぬかや調理くずなどを加工する。食品廃棄物の有効利用促進のほか、国は現在23％前後の飼料自給率を今後35％まで引き上げる目標を掲げており、その有効な手段として期待されている。一方で、安定した栄養品質や安全性などの確立が求められており、農林水産省などが中心となって安全性などの検討を進めている。2006年度内にも食品残渣利用飼料の安全性確保のためのガイドラインが策定されるほか、安全性の認証制度などがスタートする予定になっている。
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インフルエンザ、例年より１カ月早く流行入り 厚労省
近畿、中国地方でインフルエンザ患者が多数報告され、全国で本格的な流行シーズンに入ったことが国立感染症研究所の調査で１７日、分かった。調査開始以来３番目に早い時期での流行入りとなった。流行のピークは１月下旬から２月上旬ごろとみられ、厚労省は「今からでも間に合うのでワクチンの接種や、手洗いうがいなど予防に努めてほしい」と呼びかけている。
＜市販薬ネット販売＞規制強化に波紋…ネット薬局猛反発
来年６月の改正薬事法施行を前に、一般用医薬品（市販薬）のインターネット販売を巡る対立が深まっている。厚生労働省は安全確保のため、規制の方針を固めているが、１１日、ネット薬局で作る「日本オンラインドラッグ協会」と楽天、ヤフーなどが舛添要一厚生労働相に反対の要望書を提出。その直後には、逆に大手薬局チェーン店などで作る「日本チェーンドラッグストア協会」などがネット販売禁止を訴えた。規制緩和を目指す内閣府の規制改革会議（議長、草刈隆郎・日本郵船会長）も加わり議論になっている。
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